Salada de Polvo
Salada de Polvo Ingredientes: * 1 polvo com 1,2 kg * 2 folhas de louro * 2 cebolas * sal * 1 dente de alho * 1 pimento verde * 1 ramo de coentros * 1 dl de azeite * pimenta * 1 limão *
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Arroz de Marisco (rápido e fácil!)
Arroz de Marisco (rápido e fácil!) Ingredientes: * 1 embalagem de 800g de marisco (sapateira, mexilhão, camarão, miolo de camarão, delícias) * mais uns camarões inteiros * 1 cebola * 2
Empadinhas de Galinha
Empadinhas de Galinha Massa: 1,5kg farinha 4 ovos 200g banha Água Caldo do frango 1 colher de chá de sal grosso Recheio: 1 frango 1 chouriço 2 colheres de sopa de banha Toucinho
Francesinha VEGETARIANA
Ingredientes: Francesinha: * 4 ovos * 8 folhas de alface * 1 tomate * 1 cebola * 12 fatias de pão de forma * 4 cogumelos * 8 fatias de queijo flamengo * 8 fatias de queijo da ilha * agriões
Molho de francesinha
Molho de francesinha Ingredientes * 1 Cerveja * 1 Caldo de carne * 2 Folhas de louro * 1 Colher de (sopa) de margarina * 1 Cálice de Brandy ou Porto * 1 Colher de (sopa) de farinha maizena * 2 Colheres de (sopa)
Arroz de Manteiga
Arroz de Manteiga – Ingredientes: • 80 g de manteiga; • 300 g de arroz agulha; • sal q.b.; • 5 dl de caldo de carne ou água; • 1 cebola pequena; • 1 rodela de limão; • 1 cravo-da-índia. – Confecção: Num