Peixe em Bouillabaisse

Peixe em Bouillabaisse Ingredientes: ·    1 kg de corvina (pescada, garoupa, etc.) ·    1 kg de…

Migas de Caldeirada de Bacalhau

Migas de Caldeirada de Bacalhau Ingredientes: ·    250 g de pão de centeio ·    250 g…

Lulas de Caldeirada

Lulas de Caldeirada Ingredientes: Para 8 a 10 pessoas ·    2 kgs e 500 grs de…

Leitão de Caldeirada

Leitão de Caldeirada Ingredientes: ·    leitão q.b. ·    2 cebolas grandes picadas ·    4 dentes de…

Caras de Bacalhau de Caldeirada

Caras de Bacalhau de Caldeirada Ingredientes: ·    2 caras de bacalhau demolhadas ·    2 dentes de…

Caldo de Peixe

Caldo de Peixe Ingredientes: (para 10 litros): ·    6 kg Espinhas de Peixe e restos de…

Caldeirada Rica

Caldeirada Rica Ingredientes: Para 12 pessoas ·    4,5 kg de peixe (porções iguais de peixe, como:…

Caldeirada de Sardinhas

Caldeirada de Sardinhas Ingredientes: ·    1 Kl de sardinhas pequenas ·    500 g de tomates ·   …