Cuscuz de tapioca Ingredientes: 200 grs de tapioca granulada 500 ml de Água morna 200 grs de coco ralado fresco 180 grs de Açúcar refinado Sal, uma pitada ½ lata de Leite condensado Coco ralado para decorar Modo de preparo Bata o coco ralado com a água morna no liquidificador. Despeje em um bowl, tempere…
Flan de Limão ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara de suco de limão 1 caixinha de pó para maria mole sabor coco 1 colher (chá) de casca de limão ralada 1 xícara de água fervente modo de preparo Dissolver o pó para maria mole na água fervente…
Rojões com grelos Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=131107&idCat=2204 Suculentos e tenros, os rojões são uma opção tentadora para qualquer refeição. Veja aqui a nossa versão bem temperada, acompanhada com grelos e batata cozida! INGREDIENTES: 800 g de carne de porco com gordura (lombo ou barriga) 800 g de batatas 1 molho pequeno de grelos Sal q.b. PREPARAÇÃO: Corte…
Panqueca de Milho 1 lata de milho verde 1 ovo 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 talos de cebolinha picados Sal e pimenta do reino a vontade Manteiga para untar a frigideira Em…
Maruca à mosteiro Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=136541&idCat=2204 do Porto e a banana. Um prato com os sabores inconfundíveis da gastronomia do Douro. INGREDIENTES: 4 postas de maruca (1,2 kg) 3 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 dl de vinho branco 2 bananas grandes 1,2 kg de batatas 1 c. (de sopa) de manteiga 1 c.…
mini rolos de carne recheados com queijo e bacon Fonte: http://docetentacaodalili.blogspot.pt/2013/07/mini-rolos-de-carne-recheados-com.html ingredientes: 500g de carne picada 1 cebola 1 dente de alho especiarias a gosto sal 2 ovos pão ralado vaqueiro para porco vinho branco quijo e bacon em fatias preparação: picar uma cebola e o alho e acrescentar á carne assim como o um…
