Bacalhau Surpresa

Bacalhau Surpresa

Devemos aos portugueses o reconhecimento por terem sido os primeiros a introduzir, na alimentação, este peixe precioso, universalmente conhecido e apreciado. (Auguste Escoffier, chef-de-cuisine francês, 1903). Mais uma de além mar… Bacalhau Surpresa! Ingredientes 4 postas de bacalhau 600 g de batata aos cubos 350 ml de azeite 1 pacote de leite 6 dentes de…

Cheesecake de limão com frutas Vermelhas

Cheesecake de limão com frutas Vermelhas

Faça Cheesecake de limão com frutas Vermelhas para a sobremesa de amanhã. 😉 Ingredientes: Massa: 150g de Farinha 150g de Manteiga 100g de Açucar 1 Gema Recheio: 400g de Cream Cheese (Philadelfia) 600g de Leite Condensado 200g de Creme de Leite Suco de dois limões Calda: 200g de Morango 100g de Ameixa vermelha 80g Açúcar…

Gelatina de Claras com Molho de Morangos

Gelatina de Claras com Molho de Morangos

Uma sobremesa leve e fácil de fazer… Gelatina de Claras com Molho de Morangos! Ingredientes Gelatina: 10 claras de ovos 10 folhas de gelatina incolor 150 g de açúcar Molho: 200 g de morangos lavados e cortados em pedacinhos 100 g de açúcar Gotas de limão ou 1 colher de chá de vinagre balsâmico Modo…

Quadradinhos de Laranja

Quadradinhos de Laranja

Quadradinhos de Laranja Ingredientes: 2 chávenas de farinha 1 chávena de açúcar 6 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sobremesa de fermento em pó Raspa de 1 Laranja Sumo de duas laranjas Comecei por juntar a manteiga derretida às gemas. Mexi e adicionei a raspa e o sumo das laranjas. Envolvi…

Gelado de Abacate

Você gosta de abacate? Aqui lhe trouxemos uma receita muito refrescante: Vitamina de abacate com sorvete.

Você gosta de abacate? Aqui lhe trouxemos uma receita muito refrescante: Vitamina de abacate com sorvete. Ingredientes: 2 xícaras de chá de abacate picado 1 colher de sobremesa de suco de limão 2 colheres de sopa de adoçante em pó 400ml de leite desnatado gelado 2 bolas de sorvete de creme dietético Preparo: Bata no…