Lulas Recheadas 1 Ingredientes: Para 4 pessoas · 1 kg de lulas pequenas · 3 cebolas · 4 tomates grandes · 2 alhos · 2 colheres de sopa de azeite · 3 colheres de sopa de manteiga · 1 colher de sopa de farinha · leite, vinho branco, pimenta, sal e caril q.b. Preparação: Limpam-se…
Lombo Recheado com Azeitonas Ingredientes: · 3 dentes de alho · 150 g de azeitonas verdes descaroçadas · 1 lombo de porco (1 kg) · 4 cebolas · 2 colheres de sopa de óleo · 1 folha de louro · 1 raminho de tomilho · 10 cl de vinho branco seco · sal e pimenta…
Lombo de Tamboril Recheado Ingredientes: · 1 lombo de tamboril com cerca de 1,5 kg · 120 gr de queijo fresco · 60 gr de queijo de cabra seco ralado · 2 colheres de sopa de pão ralado · 1 cenoura grande · 10 folhas de couve lombarda · 2 chalotas ou cebolinhas pequenas · …
Lombo de Porco Recheado com Amêijoas Ingredientes: · 800 gr de lombos de porco · 4 dentes de alho · 2 colheres (sopa) de massa de pimentão · 4 colheres (sopa) de banha · 1 kg de amêijoas · sal Confecção: Triture os dentes de alho num almofariz com aproximadamente 1 colher de sopa de…
Lombinhos de Porco Preto Recheado com Torresmos ao Sabor de Alho Francês Ingredientes: · 4 lombinhos de porco preto com +/- 200 g cada · 100 g torresmo de rissol · 200 g cebola picada · 2 colheres de sopa de azeite · 100 g cenoura ralada · ½ l água · 1 dl vinho…
Linguado Recheado Ingredientes: · 1 linguado grande · 200 gr de camarão · 1 cebola · 3 colheres de sopa de manteiga · 1 colher de sopa de farinha · sal · pimenta · mostarda · limão · vinho branco · 4 tomates · 1 latinha de pontas de espargos · salsa Confecção: Tire a…