Lombinhos de Pescada com Molho de Tomate

Lombinhos de Pescada com Molho de Tomate Ingredientes: ·    1 embalagem de lombinhos de pescada ·    1 cebola ·    1 copo de tomate em polpa ·    3dentes de alho ·    cogumelos a gosto ·    salsa ·    1 pimento verde ·    sal ·    1 pitada de açúcar ·    pimenta Confecção: Descongela-se os lombinhos de pescada e…

Lombinhos de Pescada com Molho de Coentros

Lombinhos de Pescada com Molho de Coentros Ingredientes: ·    Lombos de pescada ·    1/2 limão ·    2 colheres de sopa de vinho branco ·    2 dentes de alho ·    1 colher de sopa de margarina ·    Azeite ·    1 colher de sopa de farinha maizena ·    Molho de coentros frescos ·    Sal e pimenta preta…

Lombinhos de Corvina com Anchovas no Forno

Lombinhos de Corvina com Anchovas no Forno Ingredientes: ·    800 grs. de lombos de corvina ·    1 cebola grande ·    1 colher de sopa de manteiga ·    2 colheres de sopa de azeite ·    1 dl de vinho branco ·    1 dl de caldo de peixe ·    5 colheres de sopa de polpa de tomate…

Linguados com Amêndoas e Natas

Linguados com Amêndoas e Natas Ingredientes: Para 4 pessoas ·    2 dl de ·    Natas para Culinária ·    4 linguados médios ·    100 grs. de miolo de amêndoa ·    125 grs. de manteiga ·    sal q.b. Confecção: Depois dos peixes arranjados, lave-os rapidamente em água corrente e enxugue-os com papel de cozinha. Tempere os linguados…

Língua Estufada

Língua Estufada Ingredientes: ·    1 língua de vitela ·    3 ovos ·    Miolo de pão ralado ·    Cebola picada ·    Salsa picada ·    3 tomates maduros ·    caldo de carne ·    vinho branco ·    3 colheres de azeite ou margarina ·    Sal ·    Pimenta Preparação: Faça um refogado com 3 colheres de azeite ou margarina,…

Lingua de Vitela Estufada

Lingua de Vitela Estufada Ingredientes: ·    1 língua de vitela ·    3 ovos ·    Miolo de pão ralado ·    Cebola picada ·    Salsa picada ·    3 tomates maduros ·    caldo de carne ·    vinho branco ·    3 colheres de azeite ou margarina ·    Sal ·    Pimenta Preparação: Faça um refogado com 3 colheres de azeite…