Jardineira de Bacalhau

Jardineira de Bacalhau Ingredientes: ·    600 grs. de bacalhau demolhado ·    1 pimento vermelho ·    300 grs. de cenouras ·    300 grs. de ervilhas podem ser congeladas ·    600 grs. de batatas ·    2 cebolas ·    600 grs. tomates maduros ·    2 dentes de alho ·    sal q.b. ·    pimenta moída na altura q.b. ·   …

Gaspacho de Lagosta

Gaspacho de Lagosta Ingredientes: ·    1 lagosta com 1 kg ·    2 cebolas médias ·    1 dente de alho ·    1alho francês (só a parte branca) ·    1 kg de tomates maduros ·    1 pepino ·    1 pimento verde ·    1 pimento vermelho ·    2 a 3 fatias de pão sem côdea ·    4 colheres…

Gaspacho de Camarão com Natas

Gaspacho de Camarão com Natas Ingredientes: ·    2,5 dl de ·    Natas para Culinária ·    1 kg de camarão tamanho médio ·    1 pepino ·    8 tomates maduros ·    1/2 pimento vermelho ·    1 alho francês ·    300 grs. de cebola ·    1 dente de alho ·    3 fatias de pão sem côdea ·    3…