Pudim de Pão – 3

Pudim de Pão

Uma excelente sugestão para as férias, uma sobremesa fácil e apetitosa, que irá agradar adultos e crianças… Pudim de Pão! Ingredientes Calda: 5 colheres de açúcar 1/2 xícara de água Pudim: 3 pães duros 8 colheres de sopa de açúcar cristal 2 ovos inteiros 1/2 litro de leite Modo de preparo Calda: Doure o açúcar…

AÇORDA COM OVOS À MINHA MANEIRA

AÇORDA COM OVOS À MINHA MANEIRA

AÇORDA COM OVOS À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 350 gr de pão duro 4 Dentes de alho 6 Colheres de sopa de azeite 1 Molhinho de coentros 5 Ovos Sal q.b. 1,5 L de água PREPARAÇÃO Coloque num almofariz, os dentes de alho e os coentros picados, junte sal e pise até obter uma papa. Coloque…

Pastéis de Maçã com Passas e Nozes Regados com Chocolate

Pastéis Jesuítas

Pastéis de Maçã com Passas e Nozes Regados com Chocolate Para a Massa: Ingredientes 600g de farinha de trigo 450g de margarina vegetal cortada em cubos pequenos 100g de açúcar mascavado 1/3 de chávena de água tépida Modo de Fazer Numa taça, ponha a farinha, o açúcar e metade da margarina. Cuidadosamente, misture estes ingredientes…

Açorda de Bacalhau – 3

Açorda de Bacalhau

Açorda de Bacalhau Ingredientes: 500 g de bacalhau desfiado; 1 pão rústico, duro; 3 ovos; 4 dentes de alho; um ramo de coentros; 1 punhado de camarões; azeite. Execução: Faz-se uma tampa no pão e retira-se todo o miolo, tendo o cuidado de não o furar, de modo a obter uma caixa, nela se servirá…

Bolo do convento do paraíso

Bolo do convento do paraíso

Bolo do convento do paraíso Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=88&eid=9794&bl=1 Ingredientes: 500 g de açúcar 0,5 L de água 250 g de miolo de amêndoa em pó 5 ovos + 10 gemas 200 g de pão ralado 1 colher (chá) de canela em pó Margarina para untar Farinha para polvilhar Açúcar em pó para polvilhar Preparação: Deite…