Tá faltando inspiração para um sanduíche natural? Veja a receita de hoje! Ingredientes 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 10 fatias de pão de forma preto sem casca 5 fatias de pão de forma sem casca Meio maço pequeno de espinafre cozido e picado Meia xícara (chá) de ricota fresca passada pela peneira Meia…
Croquetes de Milho Croquetes de Milho 30 minutos Ingredientes: 1 lata de milho 2 colheres de sopa de cebola picada 1 colher de sopa de creme vegetal 1 chávena de leite vegetal 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de queijo ralado vegano sal, pimenta e outros temperos a gosto…
Pão integral com… pasta de abacate e manga(*) Sugestão 1) Pão de espelta, kamut, quinoa ou centeio com pasta de abacate: só tem que triturar numa taça 1/2 abacate e colocar algumas gotas de limão. Por fim, corte algumas fatias de manga e disponha sobre a pasta de abacate. Sugestão 2) Tostas de milho ou…
Pão com alho com espinafres Ingredientes: pão em fatias (sugerimos pão alentejano) 1-2 dentes de alho espinafres (congelados ou não) 1 ramo de salsa ou coentros azeite Pré-aquecer o forno a 190ºC. Cortar o pão em fatias não muito finas com o auxílio de uma faca bem afiada. Reservar. Lavar o ramo de salsa e…
Vamos à receita do nosso pão!? 🙂 Pão Rústico de Centeio [amassado à mão] Ingredientes: 300 ml de água morna 15 g de fermento fresco de padeiro 1 colher de mel ou de açúcar mascavado 2 colheres de sopa de margarina amolecida ou azeite 300 g de farinha de trigo (usei T.65) 200 g de…
Pão de Abóbora Ingredientes 12 a 14 unidades 1 saqueta de levedura seca 1 dl de água 1 colher de chá de sal 1 colher de sobremesa de açúcar 200 g de abóbora 500 g de farinha creme vegetal sementes de sésamo Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Misture a levedura…