BOLA DE BACALHAU Ingredientes: Bacalhau: 3 postas Azeite: q.b. Cebola: 2 Sal: q.b. Pimenta: q.b. Farinha de trigo: 400 gr Fermento para pão: 25 gr Azeite completo: 1,5 dl Ovo: 5 Manteiga: 80 gr Preparação: Ferva o bacalhau previamente demolhado por 2 ou 3 minutos. Prepare um refogado leve. Cubra o fundo de um tacho…
Uii com um chá… Pãezinhos de baunilha http://instagram.com/diascommafalda 250ml de leite morno (se estiver quente vai “matar” o fermento) 25g de fermento natural (uma embalagem) ½ colher de chá de sal 100g de açúcar 125 g de quark ou iogurte grego natural ou natas espessas 50g de manteiga sem sal, a temperatura ambiente 500g a…
Fondant de chocolate Fonte: http://cookingbooksblog.blogspot.pt/2014/02/to-my-valentine.html Ingredientes (para 4) 15 g de açúcar 15 g de cacau em pó 80 g de chocolate negro, mínimo 60% de cacau, mais 4 quadrados, cerca de 5 g cada 80 g de manteiga, mais um pouco para untar 2 ovos 1 gema de ovo 45 g de açúcar dem…
Para acabar a semana em grande vamos à receita de um folar, o que me dizem? Está oficialmente aberta a época da Páscoa nesta cozinha :)!! Folar Doce Ingredientes para a massa: 200 ml de leite morno 2 colheres de sopa de mel 50 g de margarina amolecida 120 g de açucar mascavado 1 colher…
Pronto pronto! O mistério da forma está desvendado, tínhamos um delicioso pão doce debaixo dela para ser desenformado 😉 É uma boa ideia fazer este pão agora por altura das férias da Páscoa, os miúdos vão certamente gostar de o fazer, e de o comer. A boa noticia é que não precisamos de faca, vamos…
Ovo de páscoa de pão de mel Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de mel 200 g de manteiga 3 ovos 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher rasa de fermento em pó Doce de leite comprado pronto Modo de Preparo: Bata o açúcar, o…