Arroz de Natal com Amêndoas

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Arroz de Natal com Amêndoas Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 cháv/xícaras de arroz cru, lavado e escorrido 4 cháv/xícaras de água 1/2 cháv/xícara de amêndoas sem pele, torradas e fatiadas 1 copo de natas vegetais sal pimenta alho cebola oregãos louro salsa…

Bolo Inglês de Natal com chocolate e frutas secas

Bolo Inglês de Natal com chocolate e frutas secas 225g de manteiga (amolecida em temperatura ambiente) 200g de açúcar amarelo 4 ovos 250g de farinha 12g de cacau 8g de fermento em pó 75g de miolo de noz 75g de amêndoas 100 g de chocolate negro de culinária 100 g de cerejas cristalizadas Cerejas cristalizadas…

Azevias ou empanadilhas de batata doce

Bom dia! 🙂 Estes são sem sombra de dúvida, os fritos de Natal pelos quais me perco a par das filhoses de forma, que noutro dia falarei . Penso que será por conta do recheio, quando bem feito e a preservar todos os aromas que contém, e se levemente perfumado pela canela é extraordinário. Outra…

Sonhos de Natal 5

” Natal é quando um homem quiser! ” Vamos partilhar sonhos? Quantos “gostos” merecem os nossos sonhos? 🙂 Sonhos de Natal Ingredientes: • 300g de farinha • 6 ovos • 80g de margarina • 1 pitada de sal • 1/2 litro de água • 2 colheres de sopa de açúcar • casca de 1 laranja…

Bolos Podres do Natal (Almeirim)

Bolos Podres do Natal (Almeirim) Ingredientes: 200 ml de água 250 g de açúcar 350 ml de azeite 5 g de canela 5 g de erva-doce 750 g de farinha de trigo amêndoas q.b. Confeção: Leve todos os ingredientes ao lume, à exceção da farinha, do açúcar e das amêndoas, deixando levantar fervura. Peneire a…

Salpicão de Natal

Salpicão de Natal Ingredientes: 2 unidade(s) de filé de frango cozido(s) e desfiado(s) Salsinha a gosto Uva passas branca a gosto Limão a gosto 2 unidade(s) de maçã em cubos médios 2 unidade(s) de cebola picada(s) 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras 2 unidade(s) de cenoura ralada(s)…