Couve Lombarda com Frutos do Mar Ingredientes: · 120 g de miolo de amêijoa · 400 g de miolo de mexilhão · 160 g de miolo de camarão · 4 folhas de couve lombarda · 1 dl de vinho branco · 2 dl de natas · 1 molho de cebolinho · 2 colheres (sopa) de…
Costeletas de Porco no Forno com Natas Ingredientes: · 2 dl de · Natas para Culinária · 1,2 kg de costeletas de porco não muito finas · 1 dl de vinho branco · 1 colher de chá de colorau · 1 colher de sopa de massa de pimentão · 1,5 dl de azeite · 1…
Costeletas de Porco com Mostarda Ingredientes: · 4 costeletas de porco · sal q.b. · pimenta verde moída na altura q.b. Para o molho · 2 dl de natas · 1 colher de sobremesa de mostarda · 100 grs. de cogumelos frescos laminados · 1 colher de sopa de manteiga · sal q.b. · pimenta…
Costeletas de Porco com Molho de Queijo Ingredientes: · 4 costeletas de porco com cerca de 125 grs. cada · 8 fatias de salame · banha q.b. · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. Para o molho · 2 dl. de · Natas para Culinária · 80 grs. de queijo gouda ralado · …
Costeletas de Porco com Frutos Secos Ingredientes: · 2 dl de · Natas para Culinária · 6 costeletas de porco · 100 grs. de alperces secos · 100 grs. de ameixas secas sem caroço · 100 grs. de manteiga · 4 colheres de sopa de compota de alperce · 2 colheres de sopa de brandy…
Costeletas de Borrego à La Creme Ingredientes: · 300 grs. de · Nata com Cogumelos Porcini · 8 costeletas de borrego com 100 grs. cada · 1,5 dl de vinho do Porto · 50 grs. de manteiga · sumo de 1/2 limão · pimentão q.b. · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. · …