Gratinado de Bacalhau e Legumes

Gratinado de Bacalhau e Legumes

Uma receita que, como dizem em Portugal, sabe muito bem (tem um sabor muito bom)… Gratinado de Bacalhau e Legumes! Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhado 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 pimentão verde 1 abobrinha 2 cenouras raladas 1 talo de alho poró 150 g de espinafres Molho bechamel…

Lazanha de Vegetais

Lazanha de Vegetais

Massa e domingo, um caso de amor eterno! Ingredientes 1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL 1 cebola pequena picada 2 alhos-porós médios cortados em rodelas finas 1 cenoura média ralada no ralo grosso 3 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados 1 xícara de ervilha fresca 1 colher (chá) de sal 2 xíxaras…

BIFE AO MOLHO MADEIRA

BIFE AO MOLHO MADEIRA

BIFE AO MOLHO MADEIRA Ingredientes: Alho 2 colheres (sopa) de cebola 5 colheres (sopa) de champinhons 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão verde Sal 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 tomate 1/2 kg de filé mignon cortado em bife ou outra carne de sua preferência Modo de…

PIZZA INTEGRAL

PIZZA INTEGRAL

PIZZA PARA O FINAL DE SEMANA PIZZA INTEGRAL “QUADRADA” DE FRANGO BARBECUE LIGHT COM MASSA FEITA DE COUVE-FLOR Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 2 cabeças de couve-flor; • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; • sal e pimenta a gosto; • ½ xícara de farinha integral; • 2 claras; • 2 colheres…

Rissoles de Carne Moída

Risoles de Carne Moída Recheio: 3 colheres (sopa) de Claybom Cremosa com sal (39 g) 1 dente de alho (4 g) 1 cebola pequena picada (80 g) 400 g de carne moída 2 tomates em cubinho (400 g) ½ maço de cheiro-verde picado (45 g) sal e pimenta-do-reino Massa: ½ xícara (chá) de Claybom Cremosa…

Patê morno de pimentão com berinjela

Patê de Alho

Patê morno de pimentão com berinjela (Vegana) Ingredientes 1 berinjela média 2 pimentões vermelhos, sem sementes 1 cebola roxa média 3-4 dentes de alho espremidos 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 colher (sopa) de extrato de tomate ou purê de tomate-seco Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Preparo Pré-aqueça…