Bolo de Profiteroles com Cobertura de Chocolate

Bolo de Profiteroles com Cobertura de Chocolate

Bolo de Profiteroles com Cobertura de Chocolate Ingredientes: (para o bolo) 8 ovos 200 gr. de açúcar raspa de 1 limão 200 gr. de farinha Branca de Neve Fina (para a massa Choux) 160 gr. de farinha 250 gr. de água 100 gr. de manteiga 1c. (chá) de sal 1 pitada de açúcar 4 ovos…

Entrançado de Nozes, Chocolate, Maçã e Passas

Entrançado de Nozes, Chocolate, Maçã e Passas

Entrançado de Nozes, Chocolate, Maçã e Passas Ingredientes: [para a massa] | 200 gr. de leite | 90 gr. de manteiga | 90 gr. de açúcar ou mel | 35 gr. de fermento de padeiro fresco | 600 gr. de farinha tipo 65 | 1 ovo | 1 pitada de sal | natas para pincelar…

muffins de canela

muffins de canela

Boa 5ª Feira para todos :)!! Trouxe muffins de canela para começarmos o nosso dia, gostam? ( mais logo partilho o tronco de Natal ) Ingredientes: 250 g de farinha de trigo integral 75 g de açúcar amarelo 2 ovos 100 g de manteiga amolecida 200 ml de leite à temperatura ambiente 2 colheres de…

Chamuças – 2

Chamuças - 2

.: Chamuças :. Ingredientes: Massa tenra: 250 grs de farinha 1 colher de sopa de banha ou margarina 1 colher de sopa de azeite 0,5 dl de água 1 ovo sal Recheio: 250 g de carnes cozidas, limpas e moídas (vaca, porco, frango, etc) 1 ramo de salsa picada 1 colher (sopa) de farinha de…