Pão de Batata, Azeite e Alecrim Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico (15 g) 1 colher (de sopa) de açúcar 1 xícara (de chá) de água morna 3 ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo (aproximadamente) 1 batata grande cozida espremida 1/4 de xícara (de chá) de azeite de oliva (para a massa) 1…
Uma refeição típica, reconfortante e cheia de sabores, que prova mais uma vez que a gastronomia portuguesa é das melhores do mundo! Rancho à Moda de Viseu! Ingredientes 500 g de grão-de-bico 500 de batata 8 folhas de couve manteiga 500 g de massa tipo rigatoni ¼ de frango ou galinha 500 g de músculo…
Está tanto frio! Aceitam um caldinho para espantar o frio? 😉 Caldinho de legumes com galinha Ingredientes: 1/2 galinha sem pele ( queremos o gosto, não a gordura) legumes a gosto, partidos em bocadinhos 1 chouriço de boa qualidade (com pouco colorau e pouca gordura) água ( a suficiente para o nº de pessoas) sal…
Muito fáceis de fazer, têm o sabor do Pão-de-ló de Ovar, são saborosíssimos, perfeitos para o lanche da tarde… Mini Pães-de-ló Cremosos! Ingredientes para 4 unidades 100 g açúcar 2 ovos + 2 gemas 30 g farinha 10 g amido de milho Modo de preparo Ligue o forno em 220º. Bata o açúcar com os…
Hoje começamos o dia em tons de laranja… São as madalenas de laranja que a minha filha tanto aprecia. Bom dia, boa semana! <3 Madalenas de Laranja Ingredientes: cup medidor com capacidade de 240ml 2 cups de farinha com fermento 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 cup de açúcar ( um pouco…
Bolo de Chocolate com Calda, também conhecido por Bolo Magico. Passo a passo: http://www.aquinacozinha.com/bolo-magico/ Ingredientes Calda 2 xícaras (de chá) de água 1 xícara (de chá) de açúcar 6 colheres (de sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado) Massa 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar 100g de manteiga ou margarina 2 ovos…