Carne de Porco com Alperces Ingredientes: (para 4 pessoas) · 500 g de lombo de porco limpo de gorduras · 3 colheres de sopa de cebola picada · 3 colheres de sopa de manjericão fresco finamente picado · 2 colheres de sopa de queijo Parmesão ralado · 1/2 chávena de miolo de pão esfarelado · …
Caril de Pato com Arroz Aromático Para 4 pessoas Tempo de Preparação: 25 minutos Tempo de Cozedura: 35 minutos. Ingredientes: · 1 colher de óleo vegetal · 2 dentes de alho esmagados · 3 colheres de sopa de molho de caril verde · 4 peitos de frango (cerca de 150 g. cada) sem pele e…
Camarões Exóticos Ingredientes: · 800 gr. de camarão · 1 pimento verde pequeno · 1 pimento vermelho pequeno · 250 gr. de tomates · 1 cebola média · 1 limão · 6 rodelas de ananás · 2 colheres de sopa de óleo · sal, pimenta e manjericão Preparação: Retire a cabeça dos camarões, descasque-os, conservando…
Bifinhos de Frango Ingredientes: · 2 peitos de frango pequenos · 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado · 1 colher de chá de pimenta preta em grãos · 2 claras · 4 colheres de sopa de óleo para fritar · 2 tomates maduros em gomos · agriões · manjericão · azeite · vinagre…
Bifes de Espadarte com Molho de Ervas Ingredientes: · 4 bifes de espadarte; · 2 colheres de sopa de sumo de limão; · sal e pimenta; · 2 colheres de sopa de azeite; · rodelas de limão; · grãos de pimenta verde; · 1 iogurte natural; · 2 colheres de sopa de maionese; · 2…
Bifes de Atum com Molho de Ervas Ingredientes: · 4 bifes de atum · 2 colheres de sopa de sumo de limão · Sal e pimenta q.b. · 2 colheres de sopa de azeite · Rodelas de limão · Grãos de pimenta verde · 1 iogurte natural · 2 colheres de sopa de maionese · …