Pamonha de sal INGREDIENTES 30 espigas de milho-verde (bem granado) em sua palha 1 xícara (chá) de banha de porco (ou manteiga) Sal a gosto 150 g de queijo minas fresco em fatias MODO DE PREPARO Tire a palha das espigas, reservando as mais tenras para usar como invólucros. Rale o milho*, escalde a massa…
Bolo Gelado Ingredientes: • 1 caixa de bolo pronto de coco • 1 envelope de 12 g de gelatina sem sabor • 3 colheres (sopa) de água • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 1 vidro de leite de coco( 200 ml) • 2 latas de leite (use…
Torta Holandesa de Maracujá Creme: 2 (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor 1 (chá) de creme de leite fresco bem gelado 1 caixinha (395 gramas) de leite condensado 12 (sopa) de leite 3 gemas Cobertura: 1 (chá) de creme de leite fresco bem gelado 150 gramas de chocolate branco picado Polpa de…
Bolo de Chocolate com Recheio Cremoso de Coco Ingredientes: Massa: 4 ovos 4 colheres (sopa) de manteiga 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio: 1 lata de…
Rocambole Decoração: Ingredientes: 3 colheres de chá de açúcar de confeiteiro 1 colher de sopa (10 g) de manteiga ou margarina culinário (temperatura ambiente) 1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo (20 g) ½ colher de café de corante alimentício (em gel) ½ clara de ovo Modo de preparo: Em um pequeno…
MOLHO DE TOMATE PRÁTICO * Você precisará de: 1/2 cebola (grande) bem picadinha 1 dente de alho amassado 1 cubo de caldo de carne ou sal a gosto Manjericão fresco a gosto (eu prefiro folhas frescas desta erva, mas há quem prefira o desidratado) 1 lata de Tomate Pelado 1/2 xícara (chá) de água Temperos…