Bolo Fofo com Cobertura de Ovos Moles 7 ovos 250g de açucar 150g de farinha 1 c. chá fermento em pó Cobertura: 8 gemas 150g açucar água q.b. frutos vermelhos e morangosq.b. chocolate granulado Preparação: Separe as gemas das claras. Junte o açucar às gemas e envolva. Bata com a batedeira até duplicar de volume.…
Tarte de Figos 1 placa de massa areada 2 ovos 100g de açúcar amarelo 1 c. sopa de farinha 1 c. sopa de manteiga 2 c. sopa de Compota de Figo 100g de frutos secos moídos (usei avelãs e amêndoas) q.b. de Geleia de Marmelo Preparação: Unte com manteiga uma forma de tartes e coloque…
Maçãs Assadas com Canela e Anis Ingredientes: maçãs reinetas açúcar amarelo 1 pau de canela 2 estrelas de anis 4 dl de água Confecção: Ligue o forno a 190ºC. Lave as maçãs, elimine-lhes os caroços e corte-as ao meio. Transfira para um recipiente refractário, polvilhe-as com o açúcar amarelo e junte o pau de canela…
Bolo Rápido! 200g de farinha 100g de açúcar 15g de fermento 200g de leite vegetal(*) 45g de azeite Preparar uma forma pequena com buraco (cerca de 1l de capacidade) e pré-aquecer o forno a 180º. Peneirar a farinha com o fermento e juntar o açúcar. Acrescentar os ingredientes líquidos e mexer até que a massa…
Crocante do Campo Ingredientes: 400 g de abóbora 200 g de cenoura 200 g de beringela 100 g de courgette/abobrinha 1 dl de azeite 2 dentes de alho parmesão vegano(*) Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação: Lave os legumes e corte-os em pedaços regulares. Em seguida, core-os, em metade do azeite, junte-lhes os alhos picados e…
Vamos falar de um ingrediente mágico? Acho que torna quem o come mais feliz!!! Sabem do que falo? Chocolate pois está claro 😉 Lembrei-me desta receita, é óptima para amenizar o frio dos tempos que se avizinham. Brownies com Especiarias Ingredientes : 200g de chocolate amargo com mais 70 % de cacau 2 ovos grandes…