Cestinha de massa filo recheada com doce de leite com pimenta rosa e calda de morango com manjericão * Por Chef Gustavo Araújo do Valentinos Bistrô & Café Ingredientes Massa filo 500 gr de Morangos 500gr de açúcar Manjericão a gosto 1 pote de doce de leite Pimenta rosa a gosto 1 clara de ovo…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Compota de Melancia Compota da parte vermelha: Ingredientes: 2 Kg de melancia vermelha 1,4 Kg de açúcar 2 limões Preparação da compota da parte vermelha: Corta-se em pedaços a melancia vermelha, retirando todas as sementes. Num tacho coloque a melancia vermelha e o…
POLVO NO FORNO COM CASTANHAS Fonte:http://cozinha-da-risonha.blogspot.pt/2011/07/polvo-no-forno-com-castanhas.html Cozer um polvo grande na panela de pressão, tendo o cuidado de não o deixar cozer demasiado. Levar uma panela ao lume com água e sal e quando a água levantar fervura deitar uma embalagem de castanhas congeladas. Assim que a água retomar a fervura apagar imediatamente o lume,…
Fruta fresca em Bolo de amendoa Ingredientes: Bolo: 50g de farinha para bolos 25g de amido de milho (maizena) 1 colher de chá de fermento em pó 110g de margarina Vaqueiro líquida 80g de açúcar em pó 4 ovos médios 100g de Amêndoa em pó 80g de Doce de Morango Creme de Mascarpone: 100g de…
Sugestão de sobremesa para o v/ domingo: DOCE DAS CAMADAS Ingredientes: 1 lata de leite condensado, ½ lata de leite normal, 5 ovos, 1 embalagem de natas (usei longa vida), 10 colheres (sopa) de açúcar, 1 pacote de bolacha tipo maria, café forte. Preparação: 1- Separe as claras das gemas e leve as últimas num…
Taças delícia de bolo de bolacha Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=129614&idCat=2204 300 g de bolacha tipo maria 2 dl de café forte 1 chávena (de chá) de doce de ovos de compra 2 dl natas Pepitas de chocolate para decorar PREPARAÇÃO: Passe parte das bolachas pelo café, bata as natas até ficarem cremosas e faça camadas alternadas, em…