COSTELETAS DE BORREGO COM PURÉ DE BATATA

COSTELETAS DE BORREGO COM PURÉ DE BATATA

COSTELETAS DE BORREGO COM PURÉ DE BATATA INGREDIENTES 6 Costeletas de borrego do rins 1 Cebola grande 150 ml de azeite 150 ml de vinho branco 50 ml de vinho tinto 3 Dentes de alho 2 Folhas de louro Sal q.b. Pimenta branca q.b. PREPARAÇÃO Tempere as costeletas com sal e pimenta e frite-as no…

Batatas mediterrânicas

Batatas mediterrânicas

Batatas mediterrânicas Ingredientes para 4 a 6 pessoas 2 cebolas 2 dentes de alho 150 g de Vaqueiro Gourmet 1 folha de louro 50 g de bacon em cubos 700 g de batatas médias para assar 1 lata de tomate em pedaços tomilho fresco sal pimenta 0,5 dl de vinho branco colorau Preparação Ligue o…

Salada de folhas com Molho Especial

Salada de folhas com Molho Especial

Hmmm, uma saladinha diferente vai bem agora, não vai? Ingredientes 1 xícara (chá) de Maionese Hellmann’s 1 Colher (sopa) de molho de mostarda Hellmann’s 1 Colher (sopa) conhaque 1 maço pequeno de alface roxa 1 maço pequeno de rúcula 1 pé pequeno de alface americana 1 cebola pequena picada 100g de cogumelo-de-paris médio fatiado 1…

TARTE DE COGUMELOS E BACON

TARTE DE COGUMELOS E BACON

TARTE DE COGUMELOS E BACON INGREDIENTES 1 Embalagem de massa folhada 12 Cogumelos frescos laminados 3 Tiras de bacon 4 Colheres de (sopa) de polpa de tomate 50 g de Queijo ralado 50 ml de azeite 10 Gambas cozidas sem casca Azeitonas q.b. Sal e pimenta branca q.b. Oregãos q.b. ¼ de Cebola picada PREPARAÇÃO…