Arroz de passas e pinhões ingredientes: 1 chávena de arroz thai jasmin 2 chávenas de agua 1 cebola 1 dente de alho azeite passas e pinhões a gosto sal preparação: fazer um refogado com a cebola o alho e o azeite. deixar a cebola dourar e adicionar o arroz,as passas e os pinhões e deixar…
FEIJÃO VERDE COM OVOS ESCALFADOS Ingredientes: 1 kg de feijão verde 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 chouriço sem pele cortado em rodelas finas 500g de entrecosto cortado em pedacinhos 1 farinheira 100 ml de polpa de tomate 250 ml de vinho branco 5 ovos Sal…
Feijoada de polvo com malaguetas e coentros Fonte: http://www.pingodoce.pt/pt/receitas/receitas/receitas-para-o-dia-a-dia/pratos-de-peixe/feijoada-de-polvo-com-malaguetas-e-coentros/ Ingredientes 200g feijão catarino cru 4 dentes alho laminado 100g cebola picada 1dl vinho tinto 150g tomate pelado sem grainhas 80g nabo em cubos 120g cenoura em cubos 400g polvo cozido fatiado 1L água de cozedura de polvo 5 c. de sopa azeite virgem extra 1…
Curta e compartilhe com seus amigos e família nosso Risoto de Legumes. Ingredientes: 1 colher (chá) margarina light 1 colher (sopa) cebola picada 2 xícaras (chá) água 1 xícara (chá) arroz arbóreo 1 tablete caldo de legumes 1 tomate picado ½ xícara (chá) cenoura picada Sal a gosto 60g de ricota ou requeijão Modo de…
Um petisco típico português… Pica Pau! Ingredientes 500 g de carne de porco 2 colheres de sopa de manteiga (azeite ou óleo) 200 ml de vinho branco ou (cerveja) Sal Molho de pimenta 1 dente de alho 1 folha de Louro 2 colheres. de sopa de mostarda Pickles Azeitonas pretas Modo de preparo Corte a…
SOPA DE MILHO . 1 Cebola . 1 Aipo . 4 (para cozer) Batatas . 2 dentes de Alho . 500ml Caldo de Galinha . 350g (seco) Milho . a gosto Azeite . a gosto Flor de Sal Demolhe o milho de um dia para o outro. Pique a cebola e 3 ramas de aipo.…