Bifes de Atum à Algarvia
Bifes de Atum à Algarvia Ingredientes: (servem 4 pessoas) 4 bifes de atum fresco 1 fio de azeite 4 dentes de alho 1 limão 2 cebolas grandes 2 colheres de sopa de polpa de tomate 100 ml de
cebola Page 136 / 405
Bacalhau Cremoso
Bacalhau Cremoso Utilizei Bacalhau Fresco Desfiado Pescanova Ingredientes: 2 embalagens de Bacalhau Desfiado Pescanova (400 g /unidade) 1kg de batatas descascadas e cortadas em cubos 2 cebolas
Bacalhau assado no forno
Bacalhau assado no forno Ingredientes 2 postas, do lombo,de bacalhau batatas salsa 1 cebola grande azeite sal qb pimenta branca qb vinho branco qb Preparação Cortar as batatas em rodelas
Lombos de bacalhau no forno com chouriça e queijo
Lombos de bacalhau no forno com chouriça e queijo Receita para 2 pessoas Grau de dificuldade – fácil Tempo de confecção – 40 m Ingredientes 1/2 chouriça camponesa Beira -Lamego 100 g queijo Ralado
Caldeirada de Ameijoas
Caldeirada de Ameijoas Amêijoa: 400 g Batata: q.b. Cebola: 2 Alho: 2 dentes Tomate: 2 Salsa: 1 raminho Louro: 1/2 folha Pimenta: q.b. Lavam-se bem as amêijoas e põem-se ao lume, dentro de
Bacalhau à Minhota
Bacalhau à Minhota – 4 postas altas de bacalhau (já demolhado) – colorau e pimenta – óleo – 6 batatas – 4 cebolas – 8 dentes de alho – 1,5 dl de azeite – azeitonas Com um pano, enxugue muito