Torta de carne moída ingredientes Massa 3 ovos 1/2 copo de óleo 2 copos de leite 2 copos de trigo 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de fermento químico Recheio 500 g de carne moída 2 dentes de alho picado 1 colher (sopa) óleo 1 colher (chá)…
Para aquecer nesse friozinho… Creme de tomate com Perfume de Coentros! Ingredientes 50 ml de azeite 3 dentes de alho laminados 1,5 kg de tomate pelado 300 g de cebola em cubos 150 g de alho poró em cubos 200 g de batata em cubos 2 l de caldo de galinha Sal Pimenta do reino…
Torta salgada (festa) 4 pacotes de pão de forma 2 peitos de frango 750g de maionese 300g de azeitonas sem caroço 6 ovos (cozidos) 2 colheres (sopa) de catchup -2 colheres (sopa) de mostarda 1kg de batatas(cozidas e espremidas) 1 lata de milho (escorrido) 1 lata ervilha (escorrido) 3 cenouras (raladas fina) 200ml de leite…
ALCATRA ASSADA COM MAIONESE 1 peça de alcatra de 1,5kg 1 pote de maionese (300g) pimenta do reino moída a gosto salsa picada a gosto como fazer Em uma tigela, misture a maionese, a pimenta e a salsa. Envolva toda a carne com a maionese. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse…
MASSA PARA SALGADINHOS Ingredientes 3 tabletes de caldo de galinha 1 peito de frango cozido 1 litro de leite 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der, complete com água) 1,6 kg de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho (240g) alho, cebola, cheiro verde, batidos no liquidificador…
Sopa de mandioquinha com frango Ingredientes 1 peito de frango pequeno, cozido e desfiado 500 g de mandioquinha 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 cubos de caldo de galinha ou legumes 1 tomate picado 2 colheres (sopa) de óleo salsinha e cebolinha a gosto Preparo Em uma panela aquecer o óleo e…