Costeletas de Porco de Tomatada Ingredientes: · 4 costeletas de porco · 100 grs de cogumelos laminados · 2 dl de caldo de carne · 1 colher de sopa de manteiga · 1 colher de sopa de banha · 1 dente de alho · 1 cebola · 1 colher de sopa de concentrado de tomate…
Costeletas de Porco com Molho de Queijo Ingredientes: · 4 costeletas de porco com cerca de 125 grs. cada · 8 fatias de salame · banha q.b. · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. Para o molho · 2 dl. de · Natas para Culinária · 80 grs. de queijo gouda ralado · …
Costeletas de Porco à Salsicheiro 1 Ingredientes: · 4 costeletas de porco · 1 cebola · 100 gr de cogumelos · 2 colheres de sopa de manteiga · 1 colher de sobremesa de farinha · 1 dl de caldo de carne · 1 dl de vinho branco · 1 colher de sopa de mostarda · …
Costeletas de Borrego Panadas Ingredientes: · 12 costeletas de borrego · 300 g de couve-flor · 300 g de feijão verde · 300 g de cogumelos selvagens · 500 g de batatas espiral · 2 colheres (sopa) de azeite · 2 ovos · 1 cebola · 1 dl de concentrado de tomate · 2 dl…
Corvina Guisada com Ervilhas Ingredientes: · 600 g de corvina · 1 cebola · 2 colheres de sopa de azeite · 1 ramo de salsa · 1 folha de louro · 600 g de tomate · 300 g de ervilhas · 1,5 dl de caldo de peixe ou água · 400 g de batatas Confecção:…
Corvina Estufada com Ervilhas Ingredientes: · 4 postas de corvina · 2 cebolas · 6 colheres de (sopa) de azeite · sal · salsa · pimenta · caldo de peixe · 1 tigela de ervilhas · coentros · pão torrado ou frito Confecção: Limpe o peixe lave e tempere com sal. Deixe tomar gosto durante…