Bacalhau de Natal a Portuguesa
Bacalhau de Natal a Portuguesa Lista de ingredientes (para 4 pessoas) – 4 postas de bacalhau demolhado; – 4 batatas grandes; – 1 couve portuguesa grande; – 1 ou 2 cenouras; – 4 ovos; –
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Aletria doce
Doces de Natal Aletria doce Ingredientes 250 g de aletria fininha 1 l de leite 250 g de açúcar 50 g de manteiga 6 gemas de ovo 1 limão 1 laranja Confecção Ponha de molho 250
Coscorões
Doces de Natal Coscorões Ingredientes: 500g de farinha 3 ovos 1,5dl de laranja 1dl de azeite 50g de margarina óleo açúcar para polvilhar sal q.b. Modo de preparação: Ponha num alguidar a farinha com uma pitada de sal, o sumo da laranja e depois os ovos, o azeite e a margarina derretida. De seguida,…
Bolo de Mel da Madeira
Doces de Natal Bolo de Mel da Madeira Ingredientes: * 3 ovos * 3 claras * 1 chávena de chá de nozes picadas grosseiramente * 1 colher de sobremesa de fermento em pó * 2 chávenas de chá de açúcar *
Mousse de Chocolate com Ceriais Crocantes e Chantily
Mousse de Chocolate com Ceriais Crocantes e Chantily Mousse de chocolate Ingredientes 6 ovos 125 g açúcar 200 g chocolate para culinária em barra 1 c. sopa margarina Instruções
Espetada de salmão e camarão com maionese wasabi
Espetada de salmão e camarão com maionese wasabi Ingredientes: 400g Salmão (cubos) 12 Camarões calibre 30/40, crus descascados 4 Tomates cereja vermelhos 4 Tomates