Carapaus Assados à Moda das Berlengas
Carapaus Assados à Moda das Berlengas Ingredientes: · 1,200 kg de carapaus pequenos · 2 cebolas médias · 4 malaguetas · 1 colher de sopa de cominhos · 1 kg de tomate ·
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Semifrio de Chocolate e Manga
Semifrio de Chocolate e Manga INGREDIENTES: MASSA * 4 ovos * 120 g de açúcar * 100 g de farinha * 2 gotas de essência de baunilha CREME * 5 folhas de gelatina * 200 g de chocolate em
Croissant de Chocolate
Croissant de Chocolate Ingredientes: – Massa folheada – Pedaços de chocolate – 1 clara de ovo Como fazer: Corte a massa em triângulos e coloque pedaços de chocolate
Bacalhau com Natas 5
Bacalhau com Natas 5 Ingredientes: · 4 dl de ·Béchamel · 2 boas postas de bacalhau do lombo demolhado · 2 cebolas · 2 dentes de alho · 2 gemas de ovos · 2 claras batidas
Gelatina de Frutas
Gelatina de Frutas Ingredientes: Frutas a gosto – pode utilizar morangos, kiwi, uvas thompson (sem sementes), amoras frescas, pêssego, ananás, banana, etc … Também a seu gosto pode ou não laminar
Salmão Grelhado
Salmão Grelhado Ingredientes: 1 posta de salmão por pessoa sal pimenta alhos louro sumo de 1 limão orégãos em pó(facultativo) Preparação: Lavar