Bifes de Vaca à Strogonoff

Bifes de Vaca à Strogonoff Ingredientes: ·    1/2 kg de carne de vaca tenra para bifes ·    1 colher de sopa de farinha ·    1/2 colher de chá de sal fino ·    2 colheres de sopa de manteiga ·    1 1/2 copos de cogumelos frescos ·    1/2 copo de cebola picada ·    1 dente de…

Bifes de Porco com Ameixas

Bifes de Porco com Ameixas Ingredientes: Para 4 pessoas ·    200 grs. de ·    Natas para Culinária ·    4 bifes de porco com cerca de 150 grs. cada ·    4 dl de vinho tinto ·    50 grs. de ameixas secas ·    1 colher de sobremesa de geleia de ameixa ·    pimenta moída na altura q.b.…

Bifes de Porco á minha moda

Bifes de Porco á minha moda Ingredientes: (para 5 pessoas) ·    500 gramas de bifes de porco ·    uma colher de sobremesa de mostarda ·    uma colher de sobremesa de massa de alho ·    uma colher de sobremesa de massa de pimentão ·    sal, vinho branco q.b. ·    uma folha de louro ·    banha, óleo…

Bifes de Perú com Sopa de Cebola e Natas

Bifes de Perú com Sopa de Cebola e Natas Ingredientes: ·    6 bifes de perú Bifes de Perú Estufados Ingredientes: ·    500 gr de bifes de peru ·    5 colheres de sopa de polpa de tomate ·    1,5 dl de vinho branco ·    3 cebolas ·    2 colheres de sopa de azeite ·    2 colheres…

Bifes de Perú com Nozes

Bifes de Perú com Nozes Ingredientes: ·    500 gr de bifes de peru ·    farinha de trigo ·    2 cebolas pequenas em rodelas finas ·    2 a 3 folhas de salva picadas ·    1 ramo de alecrim ·    2 colheres de sopa de nozes grosseiramente picadas ·    5 colheres de sopa de manteiga ·    vinho…

Bifes de Frango com Molho Cremoso de Requeijão

Bifes de Frango com Molho Cremoso de Requeijão Ingredientes: Bifes: ·    500 gr de bifes de frango ·    1/2 chávena de chá de vinho branco seco ·    4 colheres de óleo ·    Alho amassado a gosto ·    Sal e pimenta do reino a gosto Molho: ·    1 copo de requeijão ·    1 lata de milho…