Bifinhos de Strogonoff

Bifinhos de Strogonoff Tempo de preparação: 10 minutos Para 2-3 pessoasBifinhos do Lombo com Pêssegos Ingredientes: ·    8 bifinhos do lombo ·    Sal e pimenta q.b. ·    1 lata de pêssegos em calda ·    60 gr de margarina ·    2 dl de natas ·    1 cálice de vinho do Porto Preparação: Corte os bifinhos e…

Bifinhos de Porco Preto Recheados com Camarão

Bifinhos de Porco Preto Recheados com Camarão Ingredientes: ·    160 Gr. Escalopes do lombo de porco preto ·    100 Gr. Gambas cozidas ·    1 Colher de sopa de mostarda ·    50 Gr. Coentros ·    3 Dentes de alho ·    2 Colheres de sopa de azeite ·    150 Gr. Batatas palito ·    80 Gr. Feijão Verde…

Bifinhos de Porco com Queijo

Bifinhos de Porco com Queijo Ingredientes: ·    6 bifinhos de porco ·    60 gr de margarina com alho ·    100 gr de cogumelos ·    2 colheres de sopa de vinho do porto ·    4 fatias de queijo flamengo ·    2 dl de natas ·    0.5 dl de leite ·    noz moscada ·    sal ·    pimenta…

Bifinhos de Porco à Minha Moda

Bifinhos de Porco à Minha Moda Ingredientes: ·    6 a 8 bifinhos de lombo de porco ·    3 colheres de mostarda ·    3 colheres de Ketechup ·    1/2 copo de vinho de Porto ·    1/2 de agua com umas gotas de limão ·    1 colher de alho em pó ·    natas q.b. ·    sal q.b.…

Bifinhos de Frango com Ananás

Bifinhos de Frango com Ananás Ingredientes: Para 4 pessoas ·    4 rodelas de ananás natural ·    600 grs. de peito de frango ·    1,5 dl de vinho branco ·    50 grs. de manteiga ·    pimenta branca moída na altura q.b. ·    azeite Confecção: Corte a carne em escalopes todos de igual tamanho. Tempere com sal…

Bifes de Vitela com Cogumelos

Bifes de Vitela com Cogumelos Ingredientes: (para 4 pessoas) ·    4 bifes de vitela de uns 150 gr cortados grossos ·    150 gr de cogumelos frescos ·    1/3 litro de caldo de carne ·    50 gr de manteiga ·    1 copo pequeno de vinho branco seco ·    1 colher (sobremesa) de maizena ·    azeite ·   …