Delícia de Morango

Delícia de Morango 1 torta de Dancake com recheio de morango 1 lata de leite condensado 3 dl de leite 2 gemas 1 colher (sopa) de maizena ou *farinha custard 1 caixa de gelatina de morango (2 saquetas de 85 gramas) 400ml de natas 3 colheres (sopa) de açúcar 2 claras em castelo (ou “CoolWhip”…

Angel Food Cupcakes

Angel Food Cupcakes Ingredientes (rende 18 cupcakes): Queques: 60g de farinha para bolos (uso Branca de Neve superfina) 150g de açúcar 180ml de claras de ovo (cerca de 6) – temperatura ambiente 1 colher (sopa) de sumo de limão ¼ colher (chá) de sal fino 1 colher (chá) de extracto de baunilha ¼ colher (chá)…

Empadas caseiras

Empadas caseiras Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=8&eid=9393&bl=1&page=2 500 g de farinha 2 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1 dl de óleo 1 pitada de sal Ovo batido para pincelar Farinha para polvilhar Ingredientes para recheio: 400 g de frango cozido sem peles e ossos 1 cebola pequena 2,5 dl de leite quente 3 colheres (sopa)…

Croissants com recheio de chocolate

Croissants com recheio de chocolate (massa com fermento fresco) retirei a ideia deste blog http://anasbageri.wordpress.com/2010/05/13/gifflar-croissants-ssk-5/ Ingredientes: 325g de farinha 20 g de fermento de padeiro 1 ovo pequeno 75g de margarina 30 g de açúcar 1 pitada de sal 1,5 dl de leite Para o recheio: 1/2 tablete de chocolate negro (min de 70% de…

Bolo de chocolate (humedecido com leite aromatizado com canela e baunilha) com recheio e cobertura de creme pasteleiro

Bolo de chocolate (humedecido com leite aromatizado com canela e baunilha) com recheio e cobertura de creme pasteleiro Ingredientes: (fiz o dobro desta receita) 3 chávenas de farinha sem fermento 2 chávenas de açúcar 4 colheres de cha de fermento em pó 1/2 colher chá sal fino 1 chávena cacau magro em pó 1 1/3…