Aletria doce
Doces de Natal Aletria doce Ingredientes 250 g de aletria fininha 1 l de leite 250 g de açúcar 50 g de manteiga 6 gemas de ovo 1 limão 1 laranja Confecção Ponha de molho 250
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Coscorões
Doces de Natal Coscorões Ingredientes: 500g de farinha 3 ovos 1,5dl de laranja 1dl de azeite 50g de margarina óleo açúcar para polvilhar sal q.b. Modo de preparação: Ponha num alguidar a farinha com uma pitada de sal, o sumo da laranja e depois os ovos, o azeite e a margarina derretida. De seguida,…
Bolo de Mel da Madeira
Doces de Natal Bolo de Mel da Madeira Ingredientes: * 3 ovos * 3 claras * 1 chávena de chá de nozes picadas grosseiramente * 1 colher de sobremesa de fermento em pó * 2 chávenas de chá de açúcar *
Chamuças
Chamuças Massa: 225 gr de farinha 1 c (chá), bem cheia, de sal fino 1 ovo 2c (sopa) de óleo 6c (sopa) de água morna farinha para polvilhar Recheio: 300 g de frango cozido (eu uso peitos sem
Pasteis de Massa Tenra
Pasteis de Massa Tenra Para a massa tenra 60g de manteiga 100g de água 270g de farinha 1 pitada de sal Para o recheio de carne 1/2 kg de carne de vaca e de porco em cubos 1
Folhados de Carne
Folhados de Carne Ingredientes 1 cebola picada 1 cenoura 2 dentes de alho amassados 150g de carne moída Sal e pimenta 1 pitada de polpa de tomate 1 punhado de queijo ralado 2 embalagens de