Caril de seitan com limão e feijão verde Ingredientes: 400 g de feijão verde; 250 g de seitan; 1 chalota; 1 limão; 1 colher de caril em pó; manjericão q.b.; hortelã q.b.; azeite; sal; pimenta de moinho. Preparação: Corte a chalota em rodelas. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e salteie as rodelas…
Linguini ao molho de melancia Ingredientes: – 1 colher (sopa) de azeite de oliva, – 2 dentes de alho amassados, – 1 cebola picada, – 4 cháv/xic (chá) de melancia picada sem sementes, – 1 colher (chá) de sal, – 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada, – 200 g de macarrão linguini cru, –…
Um clássico cá em casa! Espero que gostem também 🙂 http://instagram.com/diascommafalda Sopa de Tomate com ovo escalfado Serve 4 a 6 Azeite, qb 1 cebola, picada 4 cenouras, descascadas, cortadas aos pedaços 2 paus de aipo, picados 1 abóbora manteiga média, descascada, sem sementes cortada em pedaços 2 latas de tomate pelado 6 a 8…
Fácil de fazer! Basta cortar fatias de maçã e intercalá-las com fatias de queijo parmesão. Mas pode se usar queijo prato, muçarela, Minas fresco ou padrão. Acrescente uma pitadinha de canela que dá um toque perfumado ao lanche Borrife ou pincele as fatias de maçã com umas gotinhas de limão para evitar que escureçam. Uma…
Salada de Massa com Rúcula, Tomate e Cogumelos Ingredientes para 6 pessoas: 350g de massa curta 150g de tomate cereja 100 g de rúcula Folhas de manjericão fresco q.b. 150g de cogumelos 2 dentes de alho Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Preparação: Coza a massa em água temperada de sal até ficar al dente.…
Fetucinni com Tomate e Manjericão Ingredientes para 2 pessoas: 150g de fetuccini 100g de tomate cereja 2 dentes de alho 1 mão cheia de folhas de manjericão frescas Sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de azeite Preparação: Coza a massa em água temperada de sal até ficar “al dente”. Descasque os alhos cortando-os…