Frango com Limão Ingredientes: · 1 frango grandeFrango com Maçã Ingredientes: · 1 frango grande · 3 maçãs · 2 alhos franceses · 2 cenouras · 1 raminho de aipo · 2 cubos de caldo de galinha · 400 ml. de vinho branco · 200 ml. de natas · 50 g. de manteiga · azeite,…
Frango com Creme de Maçã Ingredientes: · 1 kg de carne de frango · 1 cebola · 2 colheres (sopa) de azeite · 1 1/2 dl de vinho verde · 2 maçãs reineta · Salsa picada · Arroz branco para acompanhar · Sal q.b. · Piripiri a gosto · Sumo de limão q.b. Preparação: Limpe,…
Frango com Coco Ingredientes · 1 frango · sal · pimenta · 2 colheres de sopa de azeite · 2 cebolas médias · 1 maçã reineta · 1 colher de sopa de caril · 1 banana · 1 chávena de coco ralado · sumo de limão Confecção: Corte o frango em bocados, retire a pele…
Frango com Cerveja 5 Ingredientes · 1 frango · 500 g de cebolas · 80 g de manteiga · sal · pimenta · noz-moscada · 1 cravinho · tomilho · 1 folha de louro · 5 dl de cerveja branca · agriões Confecção: Descasque as cebolas e corte-as em rodelas. Aloure-as ligeiramente em 30 g…
Frango Aromático no Colchão Ingredientes: Para 6 pessoas · 75 g de bulgar* · 2 colheres de sopa de azeite · 1 cebola grande em rodelas · 5 a 6 bagas de pimenta-da-jamaica inteiras · 3 dentes de alho grosseiramente picados · 2,5 cm de raiz de gengibre fresca, descascada e grosseiramente picada · 4…
Espetada de Gambas Ingredientes: (para 4 pessoas) · 20 gambas · 1 colher de chá de caril em pó · 2 colheres de sopa de azeite · 2 dentes de alho · 2 limões · 2 maçãs · 10 fatias finas de bacon · sal e pimenta q.b. Preparação: Descasque as gambas, deixando-lhes a cabeça…