Bifinhos de Frango Ingredientes: · 2 peitos de frango pequenos · 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado · 1 colher de chá de pimenta preta em grãos · 2 claras · 4 colheres de sopa de óleo para fritar · 2 tomates maduros em gomos · agriões · manjericão · azeite · vinagre…
Bifes de Espadarte com Molho de Ervas Ingredientes: · 4 bifes de espadarte; · 2 colheres de sopa de sumo de limão; · sal e pimenta; · 2 colheres de sopa de azeite; · rodelas de limão; · grãos de pimenta verde; · 1 iogurte natural; · 2 colheres de sopa de maionese; · 2…
Bifes de Atum em Pimento Ingredientes: · 4 postas de atum fresco · 1 lt de vinho tinto · tomilho e louro q.b. · sal a gosto · 4 colheres (sopa) de manteiga · 2 colheres (sopa) de azeite · 1 colher (sopa) de molho inglês · 1 colher (chá) de grãos de pimenta Preparação:…
Bifes de Atum com Tomate e Pimentos Ingredientes: · 600 grs de atum fresco · 2 cebolas · 400grs de tomate · 1 pimento verde · 1dl de vinho branco · 2 colheres de (sopa) de banha · sumo de 2 limões · 4 dentes de alho · 4 colheres +- de (sopa) de azeite…
Bifes de Atum com Molho de Ervas Ingredientes: · 4 bifes de atum · 2 colheres de sopa de sumo de limão · Sal e pimenta q.b. · 2 colheres de sopa de azeite · Rodelas de limão · Grãos de pimenta verde · 1 iogurte natural · 2 colheres de sopa de maionese · …
Bifes à Marrare Ingredientes: · 4 bifes grossos · 4 colheres de sopa de manteiga · 150 gr de natas · 10 pimentas em grão amassadas grosseiramente · 1/2 copo de vinho branco seco · Sal q.b. Preparação: Frite os bifes na manteiga, alourando dos dois lados. Adicione a pimenta e o sal sobre os…