Peitos de Frango com Molho de Estragão Ingredientes: · 10 peitos de frango · 100 g de manteiga · 2 colheres de sopa de azeite Para o molho · 3 dl de · Natas para Culinária · 1,5 dl de caldo de galinha · 1,5 dl de vinho branco seco · 1,5 dl de leite…
Peito de Vitela Estufado Ingredientes: · 400 grs. de peito de vitela, cortado em cubos · 1 colher de margarina · 1 cebola cortada ás rodelas · 1,5 dl. De caldo de galinha · 2 colheres de sopa de sumo de limão · 1 colheres de sopa de salsa picada · 2 gemas de ovos…
Peito de Perú na Prata Ingredientes: · 1 peito de peru com 1,250 kg · 150 gr de presunto cortado grosseiramente · 2 colheres (sopa) de margarina · 1 cálice de vinho de porto · 2 dentes de alho · 1 cubo de caldo de galinha · 1 colher (chá) de colorau · Pimenta q.b.…
Peito de Perú com Pinhões Ingredientes: · 1,200 kg de peito de perú · 1 colher (sopa) de banha · 50 g de margarina · 1 cálice de brandy · 1 dl de natas · 2 iogurtes naturais · 100 g de polpa de queijo da Serra · 50 g de pinhões · 2,5 dl…
Peito de Perú com Molho de Ervas Aromáticas Ingredientes: · 2 ovos · 500 g. de peito de peru · 1/2 l. de caldo de galinha · 3 embalagens de 25 g. de ervas aromáticas (diversas) · 2 colheres de chá de mostarda semi-picante · 200 g. de natas sem açucar · sal, pimenta, 1…
Peito de Frango com Legumes imagem não corresponde a receita Ingredientes: · 4 peitos de frango · 1 embalagem de macedónia de legumes congelada · 100 g de alho picado · 1 colher de chá ervas aromáticas · 2 colheres de sopa de mostarda · 3 dl de caldo de galinha · 100 g manteiga…