Massa com Atum 2

Massa com Atum 2 Ingredientes: ·    2 latas de atum ·    1 cebola grande ·    250 g de fusili ( massa tipo rosca ) ·    1 emb. pequena de polpa de tomate compal ·    1 emb. pequena de natas ·    sal ·    açúcar ·    salsa ·    azeite ·    queijo parmesão Confecção: Cozer a massa em…

Massa com Atum 1

Massa com Atum 1 Ingredientes: ·    1 pct. massa esparguete ·    3 latas de atum ·    1 lata de cogumelos fatiados ·    manteiga, sal ,noz moscada q.b. ·    1 cebola media ·    polpa de tomate ·    1 copo de vinho branco ·    queijo em fios dinamarquês ( a venda em sacas nos hipermercados) Confecção: Num…

Maruca em Papillote

Maruca em Papillote Ingredientes: ·    750 g. de maruca congelada ·    1 laranja de casca fina ·    1 limão maduro de casca fina ·    1 limão verde pequeno ou uma lima ·    1 cebola ·    1 colher de chá de caril ·    1 dl. de azeite de baixa acidez ·    sal e pimenta ·    ervas…

Lulas Gratinadas

Lulas Gratinadas Ingredientes: ·    1,5 Kg de lulas (frescas) cortadas às rodelas ·    0,5 Kg de gambas cruas descascadas (de Madagáscar pois são as melhores) ·    2 pacotes de natas ·    1 copo de vinho branco seco ·    4 alhos pisados ·    2 folhas de louro ·    2 cebolas picadas ·    3/4 c. sopa de…

Lulas de Caldeirada

Lulas de Caldeirada Ingredientes: Para 8 a 10 pessoas ·    2 kgs e 500 grs de lulas pequenas frescas ·    2 cebolas grandes ·    2 dl de azeite ·    500 grs de tomates maduros ·    1 kg de batatas ·    2 dl de água ·    1 ramo de salsa ·    sal q.b. ·    pimenta em…

Lulas com Natas 1

Lulas com Natas 1 Ingredientes: ·    800 gr. de lulas; ·    750 gr. de batatas fritas; ·    2 colheres de sopa de margarina; ·    2 colheres de sopa de farinha de trigo; ·    2,5 dl. de leite; ·    2,5 dl. de natas; ·    sal, pimenta e sumo de limão q.b.; ·    50 gr. de queijo…