Bolo de Cenoura e Amêndoa

Bolo de Cenoura e Amêndoa

Bolo de Cenoura e Amêndoa Ingredientes: 4 ovos 300 g de açúcar 125 ml de óleo 200 g farinha com fermento 7 colheres de sopa de amêndoa ralada 500 g de cenoura 1 limão (raspa) 1. Descasque as cenouras e coza-as em água. 2. Escorra-as e desfaça-as em puré com a ajuda de um garfo…

Receita de torta de frango com batatas e maionese

torta de frango com batatas e maionese

Receita de torta de frango com batatas e maionese Hellmann´s 3 colheres de sopa de Maionese Hellmann’s Tradicional (massa) Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara de chá de amido de milho 500 g de batatas inglesas 2 colheres de sopa de óleo 1 cebola picada 300g de peito de frango desfiado 1/4 de xícara…

Batata fritas no Forno

Batata fritas no Forno

Batata fritas no Forno Ingredientes: 4 batatas novas grandes Sal a gosto Azeite q.b. Orégãos 2 dentes de alho picadinhos Preparação Lave bem as batatas e corte-as em palitos. Disponha num tabuleiro que possa ir ao forno. Tempere com sal, orégãos, alho e azeite. Envolva tudo muito bem e leve ao forno pré-aquecido a 200º…

Tomate assado com requeijão e azeitonas

Tomate assado com requeijão e azeitonas

Para petiscar, sugerimos Tomate assado com requeijão e azeitonas. Experimente a receita do Chefe Vítor Sobral, é de fazer água na boca. Ingredientes para 10 pessoas – 2 Kg Tomate xuxa – 1 dl Azeite Oliveira da Serra Clássico – q.b. Sal marinho tradicional Guarnição: – 300 g Requeijão – 200 g Azeitona Oliveira da…

Mandioqueijo e Requeijão de batata e mandioqueijo

Mandioqueijo e Requeijão de batata e mandioqueijo

Em uma discussão sobre queijos vegetais me indicaram várias receitas, confesso, não consegui seguir nenhuma, mas a base foi uma receita de Mandioqueijo de batata, deu certo! 😀 Mandioqueijo e Requeijão de batata e mandioqueijo. Ingredientes: 150 g de batata cozida, 150 g de mandioca cozida (ao ponto de desmanchar), sal a gosto, 150 ml…

Bolinho assado de batata com lingüiça

Bolinho assado de batata com lingüiça

Bolinho assado de batata com lingüiça Ingredientes: 2 batatas grandes cozidas; 2 unidades de linguiça defumada (usei a Guanabara da Sadia, mas tem de várias outras marcas); 1 punhadão de salsinha (o quanto você quiser); 1/2 colher (sopa) de azeite; 1 pitada de sal e temperinhos de sua preferência (usei orégano e alho em pó).…