Fofinhos recheados com doce de pêssego (retirei a ideia desta receita de uma revista que a minha avó tinha lá em casa, cujo nome já não me recordo…) ingredientes: 3 ovos 70g de frutose 90g farinha + 1 c café de fermento em pó leite qb (se notar que a massa está muito grossa) margarina…
Petits pots de crème de chocolate e avelã {com leite de avelã} 600ml de leite de avelã (Bio) 2 c. (sopa) de açúcar amarelo (usei frutose) 150g de chocolate preto de degustação (pode ser chocolate de leite) 2 g de agar agar (usei 1 saqueta da Vahiné) 1 c. (café) de pasta de baunilha ou…
Tarte de pêra e nozes ingredientes: 150g margarina 150g açúcar 3ovos 125g nozes 1 c sopa de farinha 2 pêras maduras Açúcar qb para polvilhar 1 embalagem de massa folhada Basta bater a margarina levemente derretida com o açúcar até formar uma mistura fofa. Adicionar os ovos e misturar. Acrescentar as nozes trituradas muito bem…
177) #MilFolhasDeChocolate #Ingredientes #LâminasDeChocolate – 400g de chocolate meio amargo picado #Recheio – 500g de chocolate branco picado – 140ml de creme de leite – 3 colheres de sopa de vinho do porto #Preparo Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, sem deixar a água ferver, sempre movimentando delicadamente a massa, das bordas para dentro.…
Tarte de Abóbora com limão 500g abóbora (meti um pouco mais, talvez 600g) raspa de um limão 4 ovos pequenos caseiros 120g açúcar 250g mascarpone 200g de natas (pesar) + 3 c sopa de açúcar 1 embalagem de massa folhada Cozer a abóbora num tacho com água. Quando se espetar, escorrer a água e triturar…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: SOBREMESA Pavê de Chocolate Ingredientes 1 pacote de bolacha de maisena 100% vegetal 1 litro de leite de soja 2 colheres (sopa) de cacau em pó 1 e 1/2 xícara de açúcar demerara 5 colheres (sopa) de maisena 250 ml de suco de sua preferência 1 xícara de chocolate…