Bolo de Bolacha com Iogurte – 2

Bolo de Bolacha com Iogurte - 2

Bolo de Bolacha com Iogurte Ingredientes: 4 Iogurtes naturais açucarados 6 folhas Gelatina] 1/2 lata Leite Condensado 4 dl Natas Óleo q.b. 1 pacote Bolacha Maria Café açucarado ou não, conforme o gosto 4 Gemas 6 colheres sopa Água 6 colheres sopa Açúcar Preparação: Demolhar as folhas de gelatina em água. Numa tigela deitar os…

Creme de penca com ‘tempura’ do caule

Creme de penca com 'tempura' do caule

Creme de penca com ‘tempura’ do caule Ingredientes: Sopa: 1 cebola 1 dente de alho, 1 penca Água q.b. Azeite q.b. sal q.b. Fritos: Caules mais grossos da penca Leite vegetal q.b. Farinha de milho q.b. 1 colher de café de sementes de cominhos Óleo q.b. para fritar Preparação: Sopa: Tradicional: Arranje a couve, cortando…

Creme de abóbora e alho francês com croutons

Creme de abóbora e alho francês com croutons

Creme de abóbora e alho francês com croutons Ingredientes: 1/2 abóbora manteiga assada com ervas aromáticas 1 batata 1 dente de alho 1 alho francês sem rama Sal q.b. Azeite q.b. 1 pão do dia anterior 1 colher de café de aneto (Espiga) 1 colher de café de mistura de salsa e limão (Espiga) Preparação:…

Doce Divinal

Doce Divinal

Doce Divinal Ingredientes: 1 lata de leite condensado 6 ovos café forte Bolachas maria 2 pacotes de natas 4 colheres de sopa de açúcar Preparação: Junte o leite condensado com as gemas de ovos, com a batedeira e levar tudo ao lume, num tacho até ferver e começar a engrossar, mas em lume fraco para…

Bolinhas de Cenoura e Maçã com Sésamo

Bolinhas de Cenoura e Maçã com Sésamo

Bolinhas de Cenoura e Maçã com Sésamo Ingredientes: 1 cenoura 2 maçãs 1/2 limão 1 c. sobremesa de sementes de sésamo 1 c. café de óleo de sésamo tostado 1 c. sobremesa de vinagre de ameixa umeboshi coentros Preparação: Ralar 1 cenoura e 2 maçãs no ralador mais fino, espremer sumo de meio limão por…