Filetes de Pescada com Camarões e Alcaparras Ingredientes: · 8 filetes de pescada congelados · sal e pimenta, · 1 limão · 150 g de margarina · 2 piripiris · farinha · 2 ovos · 100 g de miolo de camarão grande congelado · 2 colheres de sopa de alcaparras · 1 molho de salsa…
Filetes de Pescada com Amêndoas Ingredientes: · 8 filetes de pescada congelados · sal e pimenta · 1 limão · 1 dl de leite · 75 g de farinha de trigo · 200 g de margarina · 150 g de amêndoas · 1 cálice de whisky · 1,5 dl de natas · salsa picada · …
Filetes de Peixe-Espada Preto em Molho de Maracujá Ingredientes: · 250 grs. de · Natas para Culinária · 750 grs. de filetes de espada preto sem pele · 2 maracujás · sumo de limão q.b. · sal q.b. · azeite q.b. · pimenta preta moída na altura q.b. Confecção: FColoque os filetes num prato fundo.…
Filetes de Peixe Espada com Molho Tártaro Ingredientes: · 12 filetes de peixe espada · sumo de 1 limão · sal e pimenta q.b. · 3 dentes de alho pisados · salsa picada q.b. · farinha de trigo q.b. · 2 ou 3 ovos · · Óleo q.b. Para o molho · 2 gemas de…
Filetes de Maruca em Molho de Ananás Ingredientes: · 800 grs. de filetes de maruca · 1 lata de ananás em calda de 410 grs. · 2 colheres e 1/2 de chá de caril em pó · 1 colher de chá de molho de soja · 1/2 colher de café de pimenta de cayenne · …
Filetes de Linguado no Forno com Tomate Seco da Vidigueira e Batatinhas Novas Ingredientes: · 750 g filetes de linguado · sumo de 1 limão · 5 dl leite · 600 g de Batatinhas novas · 1 cebola · 2 dentes de alho · 1 dl azeite · 200 g tomate seco da Vidigueira · …