Empadão de Bacalhau e Castanhas

Empadão de Bacalhau e Castanhas Ingredientes: ·    2 postas de bacalhau ·    400 gr de batatas ·    1 cebola ·    1 dl de azeite ·    2 colheres de sopa de farinha ·    Sal q.b. ·    5 dl de leite ·    1 kg de castanhas ·    Erva-doce q.b. ·    Margarina q.b. ·    Pão ralado q.b. ·   …

Empadão de Bacalhau 2

Empadão de Bacalhau 2 Ingredientes: ·    3 postas de bacalhau cozido e escolhido de peles e espinhas; ·    1 repolho separado em folhas cozido; ·    2 ovos cozidos; ·    1 kg de batatas; ·    2 cebolas; ·    2 dentes de alho; ·    leite q.b.; ·    azeite q.b. Preparação: Faça um puré de batata. Numa frigideira…

Empadão de Bacalhau 1

Empadão de Bacalhau 1 Ingredientes: ·    2 dl de ·    Natas para Culinária ·    4 postas de bacalhau demolhado ·    850 grs. de batatas ·    3 cebolas médias ·    3 dentes de alho ·    2 cenouras ·    2 ovos ·    1 molho de espinafres ·    80 grs. de manteiga ·    3 gemas de ovos ·   …

Empadão da Avó

Empadão da Avó Ingredientes: ·    batatas ·    bacalhau Empadão de Atum 1 Ingredientes: ·    4 latas de atum ·    1 lata de tomate pelado ·    1 cebola grande ·    4 colheres de sopa de azeite ·    sal e pimenta q.b. ·    azeitonas recheadas q.b. Para o Puré: ·    1 pacote de puré em flocos ·   …

Empada de Peixe Dourada

Empada de Peixe Dourada Ingredientes: Para 4-5 pessoas ·    500 g de batatas-doces (das grandes, com a polpa alaranjada) descascadas ·    375 g de batatas descascadas ·    75 g de manteiga ·    2-3 pitadas de pimenta-de-caiena ·    750-875 g de filetes de bacalhau fresco, sem pele ·    2 colheres de sopa bem cheias de farinha…

Empada de Bacalhau

Empada de Bacalhau Ingredientes: ·    1 kg de massa de pão (encomende-a na padaria) ·    2 ovos ·    50 g de manteiga derretida ·    farinha para polvilhar ·    500 g de bacalhau ·    1dl de azeite ·    3 dentes de alho picados ·    2 cebolas às rodelas finas ·    1 folha de louro ·    1…