Molotoff com molho de caramelo Ingredientes: 7 claras de ovo 8 colheres de açúcar 1 colher de manteiga Sal q.b Para o molho: 125 grs de açúcar 2 colheres de água 1/2 litro de leite 7 gemas casca de 1 limão Em primeiro lugar untamos a forma com manteiga e polvilhamos com uma colher de…
Torta Brulée de Fubá Cremoso e Goiabada Massa: 125gr Manteiga 100gr Açúcar 300gr Farinha de trigo 1pt Sal 1un Ovo Método de preparo 1. Coloque todos os ingredientes num processador e bata em velocidade alta até que esteja homogêneo e com textura de “farofa”. 2. Termine de juntar os ingredientes com as mãos, sovando pouco.…
Molho de Maracujá Para Saladas * Fica uma delicia com folhas verdes, com peixes e frutos do mar, especialmente lulas; carnes brancas (frango) e legumes assados e grelhados Ingredientes 100 ml de polpa de maracujá (2 ou 3 maracujás grades) 1 colher de chá de açúcar Suco de meio limão Sal e pimenta do reino…
Suprême de Frango com Cogumelo Paris INGREDIENTES 2 peitos grandes de frango 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de páprica picante 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 3 colheres (sopa) de óleo de soja 150 g de cogumelo paris cortado em lâminas finas 2 colheres (sopa) de…
Domingo… por vezes apetece tudo menos cozinhar (e desarrumar!) Aqui fica uma receita rápida para um dia desses 😉 Com varias variações!! http://instagram.com/diascommafalda Tarte “limpa frigorifico” serve 4 a 6 Variações: Use outros ingredientes.. como legumes ralados desde beterraba, cenoura e courgette. Junte espinafres se desejar Substitua o presunto por fiambre ou omita para tornar…
Bolo-pudim de chocolate e baunilha Ingredientes: Caramelo líquido Para o bolo: 150 g de manteiga amolecida 110 g de açúcar amarelo 3 ovos inteiros 140 g de farinha 40 g de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento 100 ml de leite Para o pudim: 4 ovos 1 lata de leite condensado 2…