Bolinhos de Jerimu Ingredientes: 2 kg de abóbora-menina (jerimu) 5 colheres de sopa de açúcar 60 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 5 ovos 1 cálice de vinho do Porto raspa da casca de 2 limões Preparação: Começa-se por cozer a abóbora em água temperada com um pouco de sal.…
Bolo de Natal com Vinho Madeira Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes: 1 copo de Vinho Madeira; 250 g de ameixas pretas ou passas; 500 g de farinha; 500 g de açúcar; 125 g de cidra; 125 g de miolo de amêndoa; 1 colher chá de bicarbonato de sodio; raspas de 1 limão; 1 noz moscada…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: DOCES Sonhos de maçã com farinha de aveia Ingredientes: 1 chávena de maçã aos quadradinhos 1 ½ chávena de flocos de aveia ½ chávena de passas de uva ½ chávena de nozes picadas ½ chávena de tâmaras ou ameixas 1 colher de chá de sal Preparação Amolece as tâmaras…
Bom dia! 🙂 Estes são sem sombra de dúvida, os fritos de Natal pelos quais me perco a par das filhoses de forma, que noutro dia falarei . Penso que será por conta do recheio, quando bem feito e a preservar todos os aromas que contém, e se levemente perfumado pela canela é extraordinário. Outra…
Brownies Saudáveis de Alfarroba e Courgette 2 ovos 1/2 chávena de açúcar mascavado escuro 1/2 chávena de puré de maçã 75 gr de chocolate derretido 1/4 chávena de farinha de alfarroba 1/2 colher (chá) de fermento 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 chávena de farinha integral 1/2 colher (chá) de canela em pó…
Bolo de Cenoura e Amêndoa Cozinha Doce Cozinha<3 Ingredientes: 4 ovos 300 g de açúcar 125 ml de óleo 200 g farinha com fermento 7 colheres de sopa de amêndoa ralada 500 g de cenoura 1 limão (raspa) 1. Descasque as cenouras e coza-as em água. 2. Escorra-as e desfaça-as em puré com a ajuda…