Pizza Caseira de Sardinha Ingredientes: – Massa 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de água morna 1 colher de sopa rasa de sal 1 colher de sopa rasa de açúcar 5 colher de sopa de óleo de soja 2 ovos 1 envelope de fermento seco para pão – Molho 1 cebola picadinha 1…
Sopa de coentros…à moda do Alentejo Fonte: http://ocantinhodastias.blogspot.pt/2012/12/sopa-de-coentrosa-moda-do-alentejo.html Porções: 4 pessoas Ingredientes: 4 postas de bacalhau, 1/2 cabeça de alhos, 1,5 l de água, 1 dl de bom azeite, 1 molho de coentros picados, sal, 4 ovos (1 por pessoa), pão alentejano q.b. Pique os alhos e juntamente com os coentros esmague-os num almofariz. Deite…
Folar á Moda da Bairrada Ingredientes: Farinha – 500 gr Fermento de Padeiro – 35 gr Açúcar – 120 gr Água – 125 ml (Tépida) Ovo – 3 Manteiga sem Sal – 15 gr Sal – Uma pitada Limão – 1 Raspa Farinha – Q.B. Gema – 1 Para pincelar Instruções: Dissolva á parte o…
Bolo de Cenoura Económico O que faz falta: 200 gr de Cenoura aos pedaços pequenos (usei mais ou menos 4 pequenas) 2 Ovos 4 Colheres (sopa) bem cheias de Óleo ou Manteiga derretida 250 gr de Açúcar 175 gr de Farinha 1 colher (sopa) de Fermento em pó Manteiga para untar e Farinha para Polvilhar…
Bolo Nhá Benta Ingredientes 7 ovos 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de margarina 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de água 1/2 envelope de gelatina em pó 300…
Torta de Frango com Legumes Ingredientes: – meia xícara (chá) de leite – meia xícara (chá) de óleo – 2 ovos – meia colher (chá) de sal – 1 xícara (chá) de farinha de trigo – 2 colheres (chá) de fermento Para o recheio – 1 xícara de frango cozido e desfiado – 2 ovos…