Bolo Molhado de Chocolate Amargo
Bolo Molhado de Chocolate Amargo (ou Moelleux au Chocolat aux Noix) (Adaptada de Molleaux-au-chocolat) Tempo de preparo: 1 hora Rende 8 porções Ingredientes: 200g chocolate amargo 70% em gotas
nozes Page 22 / 27
VIRIATOS
VIRIATOS Ingredientes: 30 gr de fermento de padeiro, 0,5 l de água fria, 1,040 kg de farinha, 100 gr de açúcar, 120 gr de manteiga, 20 gr de sal, 2 nozes, 2 ovos inteiros,
Salada Verde de Frango
Salada Verde de Frango Frango assado desfiado (assado no forno com limão) Rebentos de soja Rúcula Alface Queijo Roquefort partido grosseiramente Ananás Tangerinas em gomos Kiwis em fatias Nozes Azeite Vinagre
Bolo de Mel da Madeira
Doces de Natal Bolo de Mel da Madeira Ingredientes: * 3 ovos * 3 claras * 1 chávena de chá de nozes picadas grosseiramente * 1 colher de sobremesa de fermento em pó * 2 chávenas de chá de açúcar *
Rabanadas de Vinho do Porto
Doces de Natal Rabanadas de Vinho do Porto Ingredientes: – 10 fatias de pão – 150g de açúcar – 1 pau de canela – 1 colher de sobremesa de manteiga – 1 casca de limão – 2 ovos – 4dl de vinho
Bolo Podre
Doces de Natal Bolo Podre Ingredientes Para o bolo: – 170 g de margarina – 300 g de açúcar – 6 ovos – 400 g de farinha de trigo peneirada – 4 colheres (chá) de fermento em pó – 4 colheres