Lombos de Pescada Especial Ingredientes: · 4 lombos de pescada sem peles nem espinhas · 1 cubo de caldo de peixe · 350 grs de cogumelos de lata laminados · 4 dl de natas · 1 colher cheia de (sopa) de tomate ketchup · 1 colher de (sopa) de mostarda · sal e pimenta q.b.…
Lombos de Garoupa em Molho de Estragão Ingredientes: · 600 gr de lombos de garoupa · sumo de limão · molho inglês · 4 colheres de chá de manteiga · 4 colheres de sopa de cebola picada · 2,5 dl de vinho branco seco · 2 dl de natas · 2 colheres de chá de…
Lombo de Porco Assado com Tomilhos e Manga Ingredientes: · 1,5 kg de lombo de porco · 4 mangas · 1 raminho de tomilho · 2 dentes de alho · Sal · 1 piripiri · 2 colheres de sopa de azeite · Sumo de 1 limão · 3 colheres de sopa de margarina · 2…
Lombo de Cherne Gratinado Ingredientes: · 1 lombo de cherne congelado com cerca de 1 kg · Sal, pimenta, alho em pó e orégãos q.b. · 1 dl de vinho branco · 2 colheres de sopa de azeite · 2 colheres de sopa de margarina · 3 colheres de sopa de maionese · 1 colher…
Lombo com Pimenta Verde Ingredientes: · 1 kg de lombo de porco com uma fina camada de gordura · 1 cebola cortada em pedaços · 4 dentes de alho · 80 ml de azeite · 1 pacote de natas · 2 chávenas de água · 1/2 colher de sopa de sal · 2 colheres de…
Lombinhos de Porco Preto em Molho de Vinho Tinto Para 4 pessoas · 800 g Lombinhos de Porco Preto · 1 dl óleo · 4 dentes de alho · 4 dl de vinho tinto “Ingógnito” · 2 dl natas · 1 cubo caldo carne · q.b sal e pimenta moída Confecção: Cortar os lombinhos em…