Empadão de Vitela Ingredientes Para o puré 800g de batata vermelha 1 copo de leite 2 colheres de sopa de azeite sal, pimenta e noz moscada Para a carne 3 bifes grandes de vitela grelhados 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres de polpa de tomate 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres…
Semifrio de Baunilha com Morangos Base: 200g de bolacha Maria 80g de margarina Creme: 350g de morango 400ml de natas 250g de leite condensado 1 colher de sopa de aroma a baunilha 2 colheres de chá de sumo de limão 7 folhas de gelatina (usei 5g de agar-agar Vahiné) Cobertura: 200g de morangos em pedacinhos…
Leite Creme Rico Ingredientes: Leite Gordo – 1 Litro Gema – 8 Açúcar – 140gr Farinha Maizena – 30gr Limão – 2 Cascas Canela – 1 Pau Preparação: Leva o leite ao lume em banho-maria (uma panela com água a ferver e depois uma tigela ou outra panela mais pequena dentro dessa, isso cria um…
Bolo de leite condensado Ingredientes: 4ovos 1 lata de leite condensado 75 gr de manteiga 200 gr de farinha com fermento 1 colher de sopa de canela raspa de laranja açúcar em pó para polvilhar Preparação: Bata bem as gemas, adicione o leite condensado e continue a bater bem. Acrescente a manteiga amolecida e a…
Empadinha de Leite Condensado Fonte» http://comofazercomida.blogspot.pt/2008/06/empadinha-de-leite-condensado.html Cozinha Doce Cozinha<3 Massa: 125 gr de farinha de trigo 65 gr de margarina 1 gema 2 colheres de sopa de açúcar Recheio: 1 lata de leite condensado Misture todos os ingredientes da massa e amasse com as mãos até ficar lisa. Forre as forminhas de empadinhas com a…
Panna Cotta de baunilha com laranja caramelizada Fonte» http://magicflavours.blogspot.pt/2012/03/vanilla-panna-cotta-panna-cotta-de.html *no link acima encontra a receita em 3 línguas Cozinha Doce Cozinha<3 Serves 6 pessoas Preparação 30 minutos Confecção 20 minutos + tempo de refrigeração Ingredientes: 6 folhas de gelatina 125ml de leite raspas de 2 laranjas 2 vagens de baunilha, cortadas ao meio 140g de…