Salmão Grelhado à Minigrill Ingredientes: (para 4 pessoas) · 1 lateral limpa e despinhada de salmão, cortada em 4 postas · 2 cenouras · 1 cebola · 1/2 pimento · 3 alhos picados · cogumelos frescos · feijão verde · sumo de limão q.b. · minigrill DIATOSTA Confecção: Corte o salmão em tranches e tempere-o…
Salmão em Papelotes Ingredientes: · 1 Posta de salmão por pessoa · Chouriço de carne · Paus de canela · Vinho branco · Vinho do porto · Bacon · Sal · Pimenta · Louro · Concentrado de tomate · Azeite · Margarina · Cebola Confecção: Colocar uma posta de salmão por folha de aluminio ,temperar…
Salmão em Papelote Ingredientes: (Para 4 pessoas) · 1 alho francês · 2 cenouras · 100 g de feijão verde · 1 courgete grande · 1 tomate grande · 1 cebola média · 1 colher de sopa de azeite · 1/2 colher de café de sal e pimenta · 4 postas de salmão (cerca de…
Salmão em Molho Gostoso Ingredientes: · 4 postas de salmão com 125 grs cada · 1 cebola grande picada · 2,5 dl de vinho branco · 1,5 dl de caldo de peixe · 5 dl de natas · 40 grs de manteiga · + manteiga para barrar o pirex · sal e pimenta q.b. · …
Salmão em Manto de Espinafres com Natas e Pimenta Verde Ingredientes: Para a massa · 1 dl de · Natas para Culinária espessas · 4 dl de · Natas para Culinária batidas · 400 g de filetes de salmão com 1 cm de espessura e 100 g cada · 100 g de filetes de linguado…
Salmão Delicado Ingredientes: Para 8 a 10 pessoas · 2,3 kg de salmão limpo · 1 limão · 60 grs. de manteiga · 1 dl de vinho branco seco · salsa para decorar · rodelas de limão q.b. Para a maionese · 4 gemas de ovo · 4 colheres de sopa de vinagre de vinho…