Donas Amélias – O Doce da Rainha

Donas Amélias – O Doce da Rainha As Donas Amélias são as queijadinhas típicas da Ilha Terceira. Esta é a receita original, que foi preparada e oferecida pelas senhoras de Angra do Heroísmo à Rainha D. Amélia de Orleans e Bragança em 1901 durante a sua Visita Régia. Cozinha Doce Cozinha <3 500 gramas de…

Pudim de Chocolate com Nozes

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: SOBREMESA Pudim de Chocolate com Nozes 50 g de creme vegetal, mais um pouco para untar 75 g de açúcar amarelo 350 ml de leite vegetal 50 g de nozes, picadas 40 g de farinha integral 2 colheres de sopa de cacau sem açúcar Açúcar de pasteleiro e cacau…

BISCOITOS DE NATAL

BISCOITOS DE NATAL Ingredientes: 2 ovos 200 gr de açúcar amarelo 100 gr de manteiga 500 gr de farinha sem fermento raspa de 1 laranja DSC02202 Preparação: Mistura-se os ovos com o açúcar, em seguida junta-se a manteiga amolecida a raspa de laranja e a farinha. Amassa-se até ficar numa bola e leva-se 15 minutos…

Bolo de Natal Açoriano

Bolo de Natal Açoriano Cozinha Doce Cozinha <3 500 g de farinha 500 g de açúcar 250 g de manteiga 6 ovos 3 colheres de chá de fermento em pó raspa da casca de 1 limão noz-moscada 1 cálice de aguardente 1 cálice de vinho de Porto 500 g de frutas cristalizadas (tendo de incluir…

Cheira a Natal!! Bolachas de Gengibre e Limão

Cheira a Natal!! E apetece fazer bolachinhas. A combinação gengibre e limão é uma delicia vale a pena experimentarem. Bom dia, bom dia :)!! Bolachas de Gengibre e Limão Ingredientes: 250 g de farinha 1 colher de chá de fermento para bolos 150 g de açúcar mascavado ( usei escuro) 50 g de margarina amolecida…