Sonhos de maçã com farinha de aveia

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: DOCES Sonhos de maçã com farinha de aveia Ingredientes: 1 chávena de maçã aos quadradinhos 1 ½ chávena de flocos de aveia ½ chávena de passas de uva ½ chávena de nozes picadas ½ chávena de tâmaras ou ameixas 1 colher de chá de sal Preparação Amolece as tâmaras…

Pão-de-Ló Tradicional – Receita da Avó

Pão-de-Ló Tradicional – Receita da Avó Esta é uma receita dita de família já… começou a minha avó a confeccionar este magnífico pão-de-ló, passou a receita à minha mãe e agora cá estou eu a exibir o seu potencia. Esta é uma receita assídua na mesa de Natal e de Páscoa, a qual ninguém dispensa!…

Rolo/Rocambole de Natal

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: PRATO PRINCIPAL Rolo/Rocambole de Natal ingredientes 1 cháv/xic de chá de água morna 1 c sopa fermento biológico 1 c chá sal 2 c chá açúcar 1 cháv/xic chá de farinha branca 1/2 cháv/xic chá de azeite (ou óleo vegetal) 1 cháv/xic chá de farinha integral 2 c sopa…

Bolo Inglês de Natal com chocolate e frutas secas

Bolo Inglês de Natal com chocolate e frutas secas 225g de manteiga (amolecida em temperatura ambiente) 200g de açúcar amarelo 4 ovos 250g de farinha 12g de cacau 8g de fermento em pó 75g de miolo de noz 75g de amêndoas 100 g de chocolate negro de culinária 100 g de cerejas cristalizadas Cerejas cristalizadas…

Azevias ou empanadilhas de batata doce

Bom dia! 🙂 Estes são sem sombra de dúvida, os fritos de Natal pelos quais me perco a par das filhoses de forma, que noutro dia falarei . Penso que será por conta do recheio, quando bem feito e a preservar todos os aromas que contém, e se levemente perfumado pela canela é extraordinário. Outra…