Para o final de semana, que tal um petisco bem gostoso e saudável? Então não deixe de experimentar o Patê de Sardinha e Iogurte! Ingredientes 1 lata de sardinha em óleo vegetal 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de iogurte natural 1 colher (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de mostarda Sal Cebolinha…
Rissole de Carne * Impossível comer só um!! Ingredientes do Recheio: . 1/2 xícara (chá) de cebola picada . 3 colher (sopa) de salsa . 2 colher (sopa) de óleo . 1 colher (chá) de sal . 400 gramas de carne moída . 2 dentes de alho picados Ingredientes da Massa: . 3 xícaras (chá)…
Acompanhamento: Cebola gratinada VEGANIZADA Numa panela grande com água a ferver e uma pitada de sal, adicione quantas cebolas você achar que vão satisfazer sua fome, já descascadas e cortadas na duas pontas (para poder ficar em “pé”) e deixe cozinharem por uns 20 min. Depois desse tempo, com todo o cuidado do mundo retire…
FAVAS GUISADAS À PORTUGUESA Ingredientes: 600 g de entrecosto 3 dentes de alho picados 1 colher (chá) de pimentão-doce 1 dl de vinho branco 1 folha de louro 1 ramo de coentros Sal e piripiri q.b. 1 cebola picada 1 dl de azeite ½ chouriço preto pequeno ½ chouriço de carne pequeno 1 folha de…
Entrada: Creme de Abóbora Divinal Ingredientes 500 gr de abóbora 1 colheres (sopa) de creme vegetal(manteiga vegana) 1 cebola pequena 1 colher de chá de alho picado 1 caldo de legumes 400ml de água 1/2 embalagem de natas/creme de leite vegetais Parmesão vegano (para gratinar) sal pimenta do reino Preparação Lave e descasque a abóbora,…
Prato Principal: Risotto de Morangos 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de creme vegetal ou azeite 1 ½ xícara (chá) de arroz arbório 1 taça de espumante brut (ou vinho branco seco) 600ml de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de natas vegetais 2 cháv/xic (chá) de morangos lavados e picados Pimenta moida Morangos inteiros…